Főzz szívből!

Emocionális gasztronómia Kocsis Bálinttól

Főzz és fess kreatívan!

2016. április 15. 20:46 - Kocsis Bálint

A Made By You-ban főztünk.

Szeretettel Üdvözöllek!

Sok céges csapatépítésen főztem már, a legkülönfélébb alkalmakon és a legkülönlegesebb helyszíneken készítettem el a kedvenc receptjeimet a megjelent csapatnak.

Nemrég viszont egy nagyon formabontó helyszínre kaptam meghívást.

_mg_1175.JPG

 

Ha még nem hallottál a Made By You műhelyről, akkor most itt hagyd abba az olvasást és csekkold le őket ITT.

Egy olyan kreatív közösséget vezet Erdős Ági, ami sok hazai cégnek és vállalkozásnak a becsületére válna.

_mg_1098.JPG

Folyamatosan keresem azokat a helyszíneket, ahol fontosak az emóciók, érzelmek és odafigyelnek azokra az energiákra, melyek miatt jól érzed magad valahol.

Na kérem szépen, a  MBY rendesen fel van töltve pozitív energiával. Most írhatnék itt hatalmas latívuszokat, de csak azt tudom ajánlani, hogy látogass el hozzájuk és éld át ezt az élményt.Ide szinte csak olyan emberek járnak, akik keresik a lehetőséget arra, hogy Flow-ban legyenek, hogy jól érezzék magukat.

_mg_1217.JPG

 

A VIP ügyfeleknek szervezett főző show keretében az volt a célunk Ágival, hogy  a kreativitást és önkifejezést az ízek nyelvén is bemutassuk a megjelenteknek.

Igyekeztem olyan íz kombókat összeállítani, ami szokatlan, váratlan és színeiben is új élményt adhat.

A következő menüsorral készültem számukra:

Currys csicseriborsó pate, chia maggal és salátával, fekete kenyérrel

Kókuszos zeller krémleves, füstölt lazaccal

Ropogós zöldségek, kölessel és csírával

Vaníliás erdei gyümölcsökkel

Természetesen mindig van néhány nem várt, improvizatív fogás is ezeken a műsoraimon, melyekkel igyekszem új színt vinni az ételekről eddig ismert dolgokba.

111-_mg_1294.jpg

Jó volt olvasni a visszajelzéseket és a véleményeket, melyeket az est után kaptunk a megjelentektől.

Ha Te is szereted a kreatív önkifejezést, szeretnél kedvesednek saját kezűleg készült ajándékot adni, akkor javaslom ITT iratkozz fel a Made By You híreire, mert hamarosan egy közös meglepetéssel készülünk majd.

 Szóval csekkold le őket, mert egy nagyon fantasztikus csapat, példaértékű odaadással és figyelemmel.

Mi hamarosan visszatérünk ismét és a színekre komponált ételekkel fogjuk elkápráztatni a vendégeket.

Te ott leszel?

_mg_1094.JPG

Mi hamarosan ismét visszatérünk, hogy a színekre komponált ételekkel varázsoljuk el a megjelenteket, a kérdés csak az, hogy Te ott leszel-e?

 Szeretettel kívánok Neked minden szépet és jót!

kocsis_balint_1.jpg